タカノのクリスマスパフェ

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12月の限定メニュー③


今月だけしか食べることのできないクリスマススイーツを求めて新宿の「タカノフルーツパーラー」へ足を運んだ。
お目当ては昨日からスタートしたばかりのクリスマスパフェ。

 

体験報告


到着したのは15時頃。
平日だがほぼ満席に近い状況だった。

席へついてメニューを開くとスタッフが声をかけてきた。
メニューの1番前が今もっともオススメのパフェだという。

【グルメ探偵局】※画像1 「クリスマスパフェ(1700円)」

※画像1 「クリスマスパフェ(1700円)」

ちょうどそのメニューが今回の目的だったクリスマスパフェ。
10分程度の時間で提供されたが、なにやら最後の仕上げがあるらしく、このまま少し待つように言われた。

その間にまわりを見回してみると、意外にクリスマスパフェよりも定番パフェや季節の果物のパフェをオーダーしている人が多かった。
フルーツの専門店ということで、旬の果実を求めてやってくる客が多いのかもしれない。

 

実食報告


1分もたたないうちにスタッフが戻ってきてあるものをかけようとする。

【グルメ探偵局】※画像2 シュガーをかける様子

※画像2 シュガーをかける様子

仕上げに登場したのはまるで粉雪のようなシュガーパウダー。
いちごで作られたサンタや可愛らしい雪だるまの上に雪が降り積もる。

【グルメ探偵局】※画像3 雪だるまのアップ

※画像3 雪だるまのアップ

雪だるまをじっくり眺めていると、その足元にプレゼントボックスが置かれていることに気付く。
チョコレートブラウニーがキュートな箱に!

【グルメ探偵局】※画像4 サンタのアップ

※画像4 サンタのアップ

いちごで作られたサンタの表情は笑顔。
そのすぐ横には熟したメロン。
まわりにはスライス苺がズラリと並べられている。

星の飾りやリースに見立てたパイなどクリスマスらしいデコレーションがたくさん施され、このメニューをオーダーした女性たちは皆目を輝かせていた。

 

デリシャスポイント


サンタはパフェグラスの上にのっているものだけでなく、グラスの下にも!
顔の白いポイップクリームのサンタとチョコレートクリームのサンタが皿の上にちょこんと乗せられているのだ。

この2色のサンタのように、グラスの中にもホワイトのクリームだけでなくチョコテイストが混ざっている。
1つのパフェで色々なカラーや、様々な味と食感を体験できる楽しいパフェだった。

【グルメ探偵局】※画像 グラスの下のサンタ

 

案内図


東京都新宿区新宿3-26-11
店名 タカノフルーツパーラー新宿本店
公式HP http://takano.jp/parlour/shinjuku/
住所 東京都新宿区新宿3-26-11 5F
営業時間 営業時間 11:00AM〜9:00PM
(ラストオーダー8:30PM)

 

依頼人からのコメント


madam

目の前で雪を降らせてくれる演出がとてもステキだわ!
旬のいちごもたくさん食べることができるし、飾りつけもクリスマスにぴったりのパフェね。

グルメ探偵さんありがとう。
また来月もその月だけの限定メニューをリクエストさせて頂くわ。
引き続き旬食材の実食報告も待っているわね。

to be continued

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