【グルメ探偵局】スープ餃子専門店!?目黒「Dumpling」で今だけ限定半額餃子!

スープ餃子専門店!?目黒「Dumpling」で今だけ限定半額餃子!

2016年5月の新発見①


 2016年5月9日、目黒駅から徒歩1分の場所に日本初のスープ餃子専門店「Dumpling(ダンプリン)」が登場!
なんと15日までの期間限定で全スープ餃子メニューが半額という情報を得て、早速来店することに。

【グルメ探偵局】※画像1 グランドオープンの広告

※画像1 グランドオープンの広告

 

体験報告


 開店時刻の11時を目標に店へとむかい、10時54分に店前に到着。
列などは特にできていなかった。

【グルメ探偵局】※画像2 外観

※画像2 外観

グランドオープンしたばかりということで店頭にはたくさんの花が。
開店までの5分の間に入り口にあるメニューをじっくり眺めた。

【グルメ探偵局】※画像3 店内風景

※画像3 店内風景

店内に入るとすぐにスープが入っている鍋がズラリ。
スープを入れるカップもびっしり並んでおり、どことなくスープストックを連想させる。

【グルメ探偵局】※画像4 テーブル席

※画像4 テーブル席

まずはレジで注文と会計を済ませ、番号札を受け取って好きな席へ座って待つというスタイル。
現在オープン記念のサービスで半額で餃子を味わえるのだが、半額になるのは単品の商品のみ。
セットメニューは通常料金のままなので注意が必要だ。

実食報告


 スープはレジ横の鍋に並んでいるが、実は餃子は奥で丁寧に茹で上げられている。
そのため時間帯によっては提供までに5〜10分かかることもあるらしい。

【グルメ探偵局】※画像5 濃厚鶏白湯スープ餃子

※画像5 濃厚鶏白湯スープ餃子

せっかく半額ということでできるだけ多くの種類を体験してみたい。
そこで今回は10種あるスープ餃子の中から3種をチョイス。
サイズはS・M・Lとあるので、全てSサイズで注文した。

最初に口にしたのは鶏白湯スープ餃子。
濃厚でありながらも優しい味わいで、意外とあっさり食べ進められる。
数種類のメニューを体験するならまずはコレから食べると良いかもしれない。

【グルメ探偵局】※画像6 ホタテとアサリのクラムチャウダースープ餃子

※画像6 ホタテとアサリのクラムチャウダースープ餃子

クラムチャウダースープ餃子はクリーム仕立てのスープ餃子だが、これも想像していたものよりスッキリしている。

もしかするとどのスープも餃子の味をしっかり感じるためにシンプルに仕上げているのかもしれない。
濃厚な味わいを好むならパルメザンチーズをトッピングするのもアリだろう。

【グルメ探偵局】※画像7 ベーコンとチーズのオニオンスープ餃子

※画像7 ベーコンとチーズのオニオンスープ餃子

最後に食べたのはオニオングラタンスープのようなスープ餃子。
思っていたよりも具が多く、玉ねぎもベーコンもドッサリ。
さらにブロッコリーも入っていて彩りも良かった。

 

デリシャスポイント


 もっとも魅力を感じたのはスープよりも餃子そのもの。
ニンニクとニラを使わず、全粒粉の皮で包んだユニークな餃子はとてもヘルシー!

遅めの朝食やランチとしても楽しめる身体に優しい新感覚餃子は年齢性別とわず親しまれそうだ。

【グルメ探偵局】※画像 餃子の断面

 

案内図


東京都品川区上大崎2丁目17-4
店名 Dumpling(ダンプリン)
公式HP http://dumpling.tokyo/
住所 東京都品川区上大崎2丁目17-4 美都ビル1F
営業時間 11:00〜23:00
定休日 年中無休

 

【グルメ探偵】

全て手で食す蟹コース!実食編

12月の旬食材①-2


依頼人がのぞむ蟹料理を求めてやってきた『ダンシングクラブ』。
心が踊るほど美味しいカニという意味かと思っていたが、実際に激しいダンスシーンも登場するユニークな店だ。

 

実食報告


コースのスタートはシーザーサラダ。
食器も箸もフォークもでてこない手づかみの環境に面食らったが、2品目が届く頃にはサラダを手で食べることに自然と慣れ始めていた。

【グルメ探偵】※画像1 ナチョス

※画像1 ナチョス

チーズやチリがたっぷりかけられたナチョス。
アボカドものせられていて彩り鮮やか。

【グルメ探偵】※画像2 ナチョスを食す場面

※画像2 ナチョスを食す場面

よく考えてみればナチョスは普段から手づかみで食べることが多い。
しかしなぜか途中でどうしてもフォークが欲しくなるから人間とは面白いものだ。

【グルメ探偵】※画像3 ポップコーンシュリンプ

※画像3 ポップコーンシュリンプ

次に登場したのはポップコーンシュリンプ。
コース詳細には3品目はクラブケーキと書いてあったが、何の説明もなくこの海老がテーブルに置かれた。

タルタルソースがたっぷり用意されており、満足度が高かったため、クラブケーキを楽しみにしていた気持ちは知らぬ間に薄れていった。

【グルメ探偵】※画像4 シーフードコンボパック

※画像4 シーフードコンボパック

メインは選べるソースのシーフードコンボパック。
定番のシグニチャーソースは辛さも選べるのでどれにしようか迷っていると、激辛の味見をさせてくれた。
自分にはとてもちょうどよい辛味だったのでそのまま激辛をチョイス。

そして大きなビニール袋が!
中には真っ赤に染まったシーフードたちがどっさり入っている。

【グルメ探偵】※画像5 コンボパックの中身

※画像5 コンボパックの中身

お目当のカニ、そして海老の他にもじゃがいも・貝・ベーコン・人参・とうもろこし・たこ・イカ等が入っている。

【グルメ探偵】※画像6 コンボパックのアップ

※画像6 コンボパックのアップ

どれから食べるか迷ってしまう量!
今回はシグニチャーソースを選んだが、この他にハーブバターソースやホワイトソースなどもあった。

次回以降違うソースを選べば、また新鮮な気持ちでこの料理を楽しめそうだ。

【グルメ探偵】画像7 パン

※画像7 パン

パンは嬉しいことにおかわり自由!
最初にはクロワッサンをはじめ4種類が提供される。

 

注目ポイント


この店ではカニのカチューシャや帽子を身につけて食事や写真撮影を楽しめる。

そしてなんと販売もされており、カチューシャは800円、帽子は900円でお土産に持ち帰れる。

これを自宅でつけて、家でカニパーティーをするのも面白いかもしれない。

【グルメ探偵】※画像 カチューシャ

 

案内図


東京都新宿区新宿3-37-12
店名 ダンシングクラブ
公式HP http://dancingcrab.jp/
住所 東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 2F
営業時間 11:30-15:30(LO15:00) 17:00-23:30(LO22:30)
定休日 無休

 

 

依頼人からのコメント


madam

とてもユニークなお店ね!
でもダンスや音楽がすごそうだし、客層が若いみたいだから躊躇してしまうかもしれないわね。

ほら、カチューシャとかも恥ずかしくなってしまいそうだし。
お料理はどれも全部ステキよ!
きっと飲み会や合コン?という催しにはピッタリの環境だと思うわ。

グルメ探偵さん、今度は静かな環境でゆっくりと蟹料理を楽しめるお店も見つけてきて欲しいわ。

to be continued