【グルメ探偵局】マイクリームミッケで自分だけのシュークリームを!

マイクリームミッケで自分だけのシュークリームを!

2016年6月の新発見①


 2016年6月17日、池袋にシュークリーム専門店「マイクリームミッケ」がオープン。
なんと好きなクリームを選んで自分だけのシュークリームを作ることができるという。
どんな風にオリジナルシュークリームが完成して行くのか早速体験してみることに。

【グルメ探偵局】※画像1 看板

※画像1 看板

 

体験報告


 到着したのはオープン翌日の20時頃。
夜でも何人かの列ができていた。

【グルメ探偵局】※画像2 オープニングセット

※画像2 オープニングセット

まだオープンしたてということで、オープニングセットというサービスセットが用意されている。
1500円で様々なフレーバーのシュークリームが6個楽しめるというもの。

【グルメ探偵局】※画像3 シュー生地

※画像3 シュー生地

列に並んでいる間はシュー生地を眺めたり、オリジナルトッピングをどうするか思案。

【グルメ探偵局】※画像4 シングルとダブル

※画像4 シングルとダブル

シュークリームはシンプルに1種類のクリームを味わうシングルと、贅沢に2種類のクリームを堪能するダブルがある。
さらにホイップクリームのトッピングも!

【グルメ探偵局】※画像5 ショーケース

※画像5 ショーケース

ズラリとカラフルなクリームが並んでいて、どれにしようか迷ってしまう。
中には変わりダネのクリームも。

 

実食報告


テイクアウトの場合は6個まで入る箱に包装されるのだが、なかなかパッケージのイラストがかわいい。

【グルメ探偵局】※画像6 パッケージ

※画像6 パッケージ

シュークリームは3つずつ2段にわかれて詰められている。

【グルメ探偵局】※画像7 シュークリーム3種

※画像7 シュークリーム3種

どのシュークリームにも自身が選んだクリームの札が付いているのでわかりやすい。

【グルメ探偵局】※画像8 カスタード&ティラミス

※画像8 カスタード&ティラミス

やはり最初は食べ慣れている定番の味から。
1番親しみやすいカスタードと、味の想像がしやすいティラミスをダブルにしてみた。

【グルメ探偵局】※画像9 たっぷりのダブルクリーム

※画像9 たっぷりのダブルクリーム

シューの上側をとってみると、2種類のクリームがたっぷり!
もう一度上側のシューをのせてから頬張ると、横からクリームがはみ出してくる。

【グルメ探偵局】※画像10 変わり種ダブル

※画像10 変わり種ダブル

変わり種に挑戦してみたいならストロベリーパンナコッタとメロンクリームソーダの組み合わせが色鮮やかでオススメ。
パステルピンクとグリーンがとてもキュート。

 

デリシャスポイント


もっともオススメなのはお気に入りのフレーバーにふわふわのホイップをトッピングするスタイル。
特に新クリームで人気のピーチメルバにホイップをのせるのが夏にぴったりの爽やかテイストでイチオシ。

【グルメ探偵局】※画像 ピーチメルバ

 

案内図


緯度経度で指定
店名 MY CREAM MIKKE(マイクリームミッケ)
公式HP http://www.mycreammikke.jp/
住所 東京都豊島区池袋1-1-36 池袋駅B1中央自由通路西口
営業時間 10:00〜22:00
【グルメ探偵局】苺サラダにイチゴピザ!チリエージョでいちご尽くしのランチコース!

苺サラダにイチゴピザ!チリエージョでいちご尽くしのランチコース!

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常連マダムからの依頼で、今年に入ってからはずっといちごのメニューを探し求めている。

できればいちごを使用した料理が知りたいという要望にこたえるため、今回はザ・プリンス さくらタワー東京の1階にある「リストランテ カフェ チリエージョ」へむかった。

 

体験報告


店に到着したのは平日の11時半すぎ。

朝6時半からオープンしている店ということもあり、すでに何組もの先客がいたが、運よく窓際の眺めの良い席に通された。

【グルメ探偵局】※画像1 窓際の風景

※画像1 窓際の風景

窓の外には緑が広がり、花や水辺を眺めながらゆっくりと食事を愉しめるようになっている。

【グルメ探偵局】※画像2 店内風景

※画像2 店内風景

周りを見回すと内装にもサクラが!
春の昼を過ごすのにピッタリの心和む空間演出。

【グルメ探偵局】※画像3 メニュー

※画像3 メニュー

今回の目的はいちごの料理。
というわけで、「ストロベリーランチ」という前菜からデザートまで全ていちご尽くしのコースを頂くことに。

 

実食報告


ストロベリーランチではメインとデザートの内容をチョイスすることが可能。

今回は同行者と共に、メインはあえて異なるメニューを選ぶことにした。

【グルメ探偵局】※画像4 前菜

※画像4 前菜

前菜は「いちごとホタテ貝 モッツァレラのサラダ チリエージョスタイル」。
真っ赤ないちごと緑の野菜の彩りが美しい。
ここにいちごを使用したソースをかけて頂く。

【グルメ探偵局】※画像5 ピザDEストロベリー

※画像5 ピザDEストロベリー

メインメニューの1つがこのピザ。
いちごにバルサミコ、そして生ハム・ルッコラ・チーズの組み合わせ。
これが絶妙!
想像より遥かに直径が大きく、3000円というコースの値段を考えるとかなりお得に感じた。

【グルメ探偵局】※画像6 サンドウイッチDEストロベリー

※画像6 サンドウイッチDEストロベリー

昔から慣れ親しんでいるタイプのいちごサンドが登場するのかと思いきや、とてもオシャレな3タイプのサンドイッチが運ばれてきた。

中でも1番好みだったのはいちごと生ハム、カマンベールチーズやレタスを挟んだクロワッサンサンド。
濃厚なチーズが酸味と甘みのバランスの良いいちごをやさしく包み、生ハムの塩味が全体をひきしめている。

【グルメ探偵局】※画像7  いちごのティラミス

※画像7  いちごのティラミス

デザートは3種から選ぶことが可能。
いちごのティラミスの他に、「いちごとマスカルポーネのアイス」や「いちごとマスカルポーネのアイス シャンパンゼリーとともに」を選ぶこともできる。

いちごのティラミスとシャンパンゼリーのついたアイスはグラスで提供され、可愛らしいカクテルのようにも見える。

【グルメ探偵局】※画像8 小菓子

※画像8 小菓子

芸術的な小菓子3種にも驚かされた。
バラの形をイメージして作られた焼き菓子に、いちごのタルトといちごのエクレア。
エクレアには金箔も飾られ、小菓子とは思えないゴージャスな装い。

 

デリシャスポイント


細部にまでいちごの香りを施したストロベリーランチ。
注目ポイントの1つはサラダのソース。

【グルメ探偵局】※画像9 ソースをかけている様子

※画像9 ソースをかけている様子

いちごとホタテのサラダに使用したソースの正体は、いちごヨーグルトソース。
いちごミルクのようなピンク色のキュートなソースはほんのりとストロベリーの香り。
そしてクリーミーさの中に適度な酸味があり、濃厚なのにさっぱりと食べ進めることができる。

【グルメ探偵局】※画像10 ティラミスの中身

※画像10 ティラミスの中身

そして、ティラミスのマスカルポーネの下にはピンク色に染みたスポンジ。
ここからもほんのりとストロベリーの香りが漂い、コースの最初から最後までいちごを味わい尽くすことができた。

 

案内図


東京都港区高輪 3-13-1
店名 リストランテ カフェ チリエージョ
公式HP http://www.princehotels.co.jp/sakuratower/restaurant/ciliegio/
住所 東京都港区高輪 3-13-1 1F
営業時間

朝食: 6:30A.M.~10:30A.M
(ラストオーダー10:30A.M.)
ランチ: 11:30A.M.~2:30P.M
(ラストオーダー2:30P.M.)
ディナー: 5:30P.M.~10:00P.M
(ラストオーダー10:00P.M.)
喫茶: 2:30P.M.~5:30P.M
(ラストオーダー5:30P.M.)
バータイム: 5:00P.M.~11:30P.M
(ラストオーダー11:30P.M.)

 

依頼人からのコメント


madam

まぁ!いちご尽くしのコースとは素晴らしい!
こんな料理はじめてだわ!
これは是非お友達とお洒落をしてでかけなくちゃ。

え?3月18日まで?
じゃあ、急いで予約しないといけないわね。

グルメ探偵さん、まだまだ私が驚くようないちごメニューはあるのかしら?

to be continued